Нижний слой – Лимончелло, второй слой – абсент. Трубочкой заливаешь Кюрасао, который частично оседает на подушке из Лимончелло, а частично – проливается под Лимончелло. Поджигаешь, греешь абсент до красных языков пламени, тушишь. Пьётся двумя глотками: первым выпиваешь кюрасао-лимончелло-кюрасао, вторым - горячий абсент. Получилось что-то вроде «колумбийского галстука» (куантро-абсент), но оставляет лимонный привкус. Кстати, с пятницей.
